Pour la gestion de son restaurant, Le Channel lance un appel d’offres.
Les candidatures seront à adresser au Channel, scène nationale de Calais.

À partir du concept élaboré en collaboration avec le GIRA, Le Channel, scène nationale, situé au 173 boulevard Gambetta à Calais, procédera au choix, pour mise en concession, de la personne ou société chargée de faire vivre l’espace de vie de la scène nationale, défini par le bar et le restaurant.

Le candidat aura en charge de faire vivre cet espace :

• - faire un lieu de vie,
  - travailler en synergie et dans l’esprit de la scène nationale de Calais,
  - ouvrir au minimum six jours sur sept, du matin au soir,
  - faire vivre le lieu comme une proposition différente de tout ce qui existe en matière de restauration à Calais,
  - faire preuve d’une sensibilité marquée aux nouveaux modes de consommation et à la protection de la santé,
  - manifester un intérêt et une sensibilité pour le spectacle vivant.

Cet espace de vie s’inscrira très clairement dans le projet artistique de la scène nationale. Il le nourrira autant qu’il l’accompagnera.
Les candidatures sont à adresser par courrier à l’adresse suivante, avec lettre de motivation, références et CV avant le lundi 21 avril 2008.

• Le Channel, scène nationale,
  Candidature espace de vie
  173 boulevard Gambetta
  BP 77
  62102 Calais cedex
  ou mail, lechannel@lechannel.org
  Objet : Candidature espace de vie

Dossier ouverture d’un restaurant
Les candidats présélectionnés recevront un dossier d’informations plus complet avant entretien.